Польша

Gruszka po karmelicku

Pokażemy Państwu deser bardzo łatwy do przygotowania, pod warunkiem oczywiście, że będziemy mieli wszystkie składniki. Tym deserem jest gruszka po karmelicku. Oprócz gruszek w syropie będziemy potrzebowali: orzechy, sos czekoladowy lub czekoladę płynną, płatki migdałów, bitą śmietanę i lody waniliowe i czekoladowe.

 

Składniki na 5 porcji

 

część główna:

• gruszka 600 g

• lody waniliowe 200 g

• lody czekoladowe 200 g

• polewa czekoladowa 50 g

• orzechy włoskie łuskane 50 g

• bita śmietana z cukrem 250 g

 

gruszka w syropie:

• gruszka 1300 g

• cukier biały 500 g

• goździki 3 g

• ocet winny 250 ml

• imbir 30 g

• woda 1000 ml

 

Sposób przygotowania i proporcje składników pokazane w załączonym filmie.

Przedsięwzięcie współfinansowane jest przez Stowarzyszenie „Wspólnota Polska” ze środków otrzymanych od Ministerstwa Spraw Zagranicznych Rzeczypospolitej Polskiej w ramach konkursu „Współpraca z Polonią i Polakami za Granicą w 2014 r.”