Najbardziej znany deser Świąt Wielkiej Nocy w Polsce to pascha. Oczywiście jest to deser dosyć trudny w sporządzaniu, ale bardzo smaczny. Coś na pograniczu sernika i lodów, bo przecież podawany w stanie zamrożonym.

Składniki na 5 porcji

część główna:

• ser biały półtłusty 400g

dodatki:

• jajka (żółtka) 3 szt.

• masło 250g

• cukier puder 120g

• śmietanka słodka 250 ml

• rodzynki królewskie 100g

• owoce kandyzowane 50g

Sposób przygotowania i proporcje składników pokazane w załączonym filmie.